Коптильня з термометром (520х300х310) кришка "Будиночок"

доставка по харкову, кур'єром +50 грн. доставка по Україні(нова пошта),(делівері),(intime),(автолюкс),(укр пошта). Коптильня з гідрозатворів велика: Матеріал - нержавіюча сталь. Товщина металу - 1.5 мм. Вага - 14кг Розміри (зовнішні): висота довжина 310мм 520мм ширина 300мм Особливість даної коптильні полягає в тому, що вона має кришку "будиночком". За рахунок цього конденсат стікає по кришці в гідрозатвор і не потрапляє на продукти. Також на кришці коптильні встановлений фірмовий термометр "SmokeHouse", завдяки якому можна повноцінно контролювати весь процес копчення від А до Я. Принцип дії: на дно коптильні насипаємо тирса (під піддон), викладаємо на решітку продукт, накриваємо кришкою. Ставимо коптильню на відкритий вогонь (головне рівне) і заливаємо по периметру кришки воду (так званий гідрозатвор). На кришці наварен штуцер (на нього можна одягати трубку і виводити у вікно або витяжку, щоб використовувати в домашніх умовах) - це єдиний шлях надходження кисню в коптильню. Як тільки з нього починає йти дим, треба засікати час - процес пішов! Коптильня відмінно стає на 2 конфорки газової плити. В дану коптильню з легкістю поміщається дві курки або 4 кг курячих крил. Каганець виконана з нержавіючої сталі, що гарантує ще більш тривалий термін експлуатації в порівнянні із звичайною. Грати в даній коптильні виготовлені з харчової нержавіючої дроту діаметром від 3мм до 5мм. Завдяки товщині і міцності їх можна використовувати як грати барбекю на мангалі. Продукти гарячого копчення власного приготування виходять красивими зовні і, головне, смачними! Риба готується 20-40 хв, курка від 35 хвилин до 60 хвилин (якщо ціла), сало 30 хвилин. Незамінна річ на природі (якщо шашлик набрид)! В комплект входять: 2 решітки з харчової нержавіючої сталі (можна використовувати одну), піддон для стікання жиру, інструкція, тирсу. Кожна коптильня в індивідуальній упаковці.