Коптильня з гідрозатворів (520х300х310) кришка "Будиночок"

доставка по харкову, кур'єром +50 грн. доставка по Україні(нова пошта),(делівері),(intime),(автолюкс),(укр пошта). Коптильня з гідрозатворів велика: Матеріал - нержавіюча сталь. Товщина металу - 1.5 мм. Вага - 14кг Розміри (зовнішні): висота довжина 310мм 520мм ширина 300мм Особливість даної коптильні полягає в тому, що вона має кришку "будиночком". За рахунок цього конденсат стікає по кришці в гідрозатвор і не потрапляє на продукти. Принцип дії: на дно коптильні насипаємо тирса (під піддон), викладаємо на решітку продукт, накриваємо кришкою. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел! Коптильня отлично становится на 2 конфорки газовой плиты. В данную коптильню с легкостью помещается две курицы или 4 кг куриных крыльев. Коптилка выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует еще более длительный срок эксплуатации по сравнению с обычной. Решетки в данной коптильне изготовлены из пищевой нержавеющей проволоки диаметром от 3мм до 5мм. Благодаря толщине и прочности их можно использовать как решетки барбекю на мангале. Продукты горячего копчения собственного приготовления получаются красивыми внешне и, главное, вкусными! Рыба готовится 20-40 мин, курица от 35 минут до 60 минут (если целая), сало 30 минут. Незаменимая вещь на природе (если шашлык надоел)! В комплект входять: 2 решітки з харчової нержавіючої сталі (можна використовувати одну), піддон для стікання жиру, інструкція, тирсу. Кожна коптильня в індивідуальній упаковці.